DE BUYER PRIMA MATERA Kupfer Sautépfanne – Zum Kochen und für die Präsentation auf dem Tisch. Kupfer ist ein hervorragender Wärmeleiter, der sich besonders gut zum Garen und Reduzieren eignet. Dieses Material gewährleistet ein schnelles und gleichmäßiges Garen in der gesamten Pfanne: nicht nur im Boden, sondern auch an den Seiten, um eine perfekte Wärmeverteilung zu erreichen, was die Kupferpfannen ideal für delikate Zubereitungen, wie z.B. Saucen, macht.