- Spitzen Qualität: Der dickwandige Kochtopf ist hochwertig und robust verarbeitet. Die äußere Schicht besteht aus massivem Kupfer (80 %) und von innen ist der Topf mit robustem 18/10-Edelstahl (20 %) beschichtet. Über die 1,2 mm dicke Kupferschicht wird die Hitze gleichmäßig verteilt und führt zu mehr Kochspaß für Profis und Hobbyköche.
- Reines Kupfer: Dank der optimalen Wärmeleitfähigkeit können Sie mit Kupferkochgeschirr kontrollierter kochen als mit anderen Metallen. Die Hitze verteilt sich gleichmäßiger als in herkömmlichen Töpfen und Pfannen, was die Gefahr des Anbrennens von Speisen minimiert, da Sie die Temperatur besser regulieren können. Das spart gleichzeitig auch Energie.
- Traditionelle Ästhetik: Baumalu ist ein französischer Hersteller mit Tradition und großem Know-how. Die BChef-Serie überzeugt nicht nur durch Funktionalität, sondern auch durch eine elegante Optik mit einem Deckel und Griffen aus hochwertigem Edelstahl.
- Auch für Induktionsherde geeignet: Durch den ferromagnetischen Boden ist es zusätzlich möglich, ihn mit einem Induktionsherd zu verwenden. Die Farbe von Kupfer nimmt beim Erhitzen verschiedene Schattierungen an. Dies sind ganz natürliche Prozesse und haben keinen Einfluss auf die Zubereitung Ihrer Speisen.
- Reinigung: Reinigen Sie die Kasserolle nach dem Gebrauch mit der Hand – nicht in der Spülmaschine. Am besten trocknen Sie den Topf danach kurz ab und lagern ihn trocken. Sie können das Kupfer u.a. mit spezieller Polierpaste wieder auf Hochglanz bringen.
Hier finden Sie weiteres Baumalu Kupferkochgeschirr:
- 5-er Baumalu Kupfer Kasserollen-Set für den Gasherd (nicht induktionsgeeignet)
- Baumalu B’Chef Kupferkasserollen-Set für alle Herdarten (induktionsgeeignet)
- Baumalu kleine Kupfer Kasserolle (16 cm)
- Baumalu Karamellpfanne (16 cm)
- Baumalu Kupfer-Sauteuse mit Stahldeckel – für alle Herdarten (induktionsgeeignet)
- Baumalue Kupfer-Sauteuse mit Glasdeckel (induktionsgeeignet)
- Baumalu Kupferpfanne 20 cm – induktionsgeeignet
- Baumalu Kupferpfanne 28 cm – nicht induktionsgeeignet
- Baumalu verzinnter Kupfertopf (induktionsgeeignet)
- Baumalu Kupferpfanne (induktionsgeeignet durch Beschichtung)
- Baumalu Kupfer Marmeladentopf – 26 cm – 26,5 cm – 38 cm
- Baumalu Suppenkelle v1 – v2
- Alle Töpfe und Pfannen von Baumalu
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