Alessi LA Cintura di Orione Kupferpfanne (Edelstahl & Kupfer) 12 cm

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Die Cassolette ist ein kleines Gerät, das perfekt für Liebhaber raffinierter und einfallsreicher Gerichte der „Novelle Cuisine“ ist. Sie wurde mit dem Rat der Sterneköche Pierre und Michael Troisgros entwickelt und ist ideal für die Zubereitung von gedämpften, gekochten oder flambierten Gerichten. Dank seiner geringen Größe eignet er sich besonders für die Zubereitung und das Servieren einer einzigen Portion.

Alessi LA Cintura di Orione Kupferpfanne (Edelstahl & Kupfer) 12 cm
Fazit
Diese elegante Flambierpfanne aus dem Hause Alessi hatte es recht einfach: Da wir die sonstigen Kupfertöpfe und Pfannen der Italiener schon in unser Herz geschlossen haben, musste sich diese kleine Flambierpfanne nicht groß behaupten. Design top, Funktionalität sehr gut, auch hier wieder die Eignung für Induktionsherdplatten. Da kann nicht mehr viel schief gehen. Frohes Gelingen!
Positive Eigenschaften
Induktionsgeeignet
Elegantes Design
Hohe Qualität - gute Verarbeitung
Negative Eigenschaften
hohe Kosten
Chefkoch MützeChefkoch MützeChefkoch MützeChefkoch MützeChefkoch Mütze
4.4
Bewertung Alessi Cassolette
Anbieter

Alessi „LA Cintura di Orione“ Kupferpfanne / Cassolette

Die Cassolette aus dem Hause Alessi ist ein kleines Gerät, das perfekt für Liebhaber raffinierter und einfallsreicher Gerichte der „Novelle Cuisine“ ist. Sie wurde mit dem Rat der Sterneköche Pierre und Michael Troisgros entwickelt und ist ideal für die Zubereitung von gedämpften, gekochten oder flambierten Gerichten. Dank seiner geringen Größe eignet er sich besonders für die Zubereitung und das Servieren einer einzigen Portion.

Cassolette Eigenschaften

  • Design: Richard Sapper
  • aus Edelstahl 18/10 und Kupfer

Maße der Kupferpfanne

  • Breite: 12 cm
  • Höhe: 4 cm
  • Volumen: 45cl

Über Richard Sapper

Geboren 1932 in München. Im Jahr 1958 zog er nach Mailand. Zunächst arbeitete er mit Gio Ponti zusammen, dann für La Rinascente. Zusammen mit Marco Zanuso entwarf er Radios und Fernsehgeräte für Brionvega. Er hat mit führenden Unternehmen wie Alessi zusammengearbeitet. Er hat an renommierten italienischen und ausländischen Universitäten gelehrt. Sapper hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Entwürfe erhalten, von denen viele in den ständigen Sammlungen der wichtigsten Museen der Welt zu sehen sind. Im Jahr 2012 verlieh ihm der Bundespräsident der Bundesrepublik Deutschland das Bundesverdienstkreuz. Richard Sapper ist am 31. Dezember 2015 verstorben.

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Brand

Manufacturer

Alessi

Model

90106-12

Color

Silber

Height

7.6771653465 Zoll

Length

3.3464566895 Zoll

Width

10.236220462 Zoll

Size

8.5 x 26 x 19.5 cm

Erfahrungsberichte & Tests

Qualität

100%

Design

100%

Preis Leistungs Verhältnis

100%

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  • Biene P.

    Moderne Flambierpfanne

    26. August 2021

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