Alessi La Cintura di Orione Kupfer-Kasserolle (16 cm)

Alessi La Cintura di Orione Kupfer-Kasserolle (16 cm)

Fazit

Das Produktfoto schafft es nicht den Eindruck zu vermitteln, den die reale Alessi Kasserolle vermittelt. Eine glänzende, elegante Erscheinung, die die Küche sofort mit Wärme und Eleganz erfüllt. Das liegt natürlich auch daran, das sie unbenutzt noch sehr glänzt und das orangefarbene Licht verbreitet. Nun aber zum eigenen Kurztest: Sie Kasserolle ist ein Premium-Produkt, das fällt nicht nur wegen des Preises auf. Sehr geringe Fehlertoleranzen, der Induktions-Topf passt sehr genau auf den Herd, was zumindest beim Elektroherd die Wärmeübertragungseffizienz erhöht. Die Griffe sind stabil angebracht und werden auch bei höheren Temperaturen nicht heiß. Es sind keine Fehler am Produkt zu erkennen. Das einzige Manko: Bei diesem Preis hätte auch ein Deckel mitgeliefert werden können, das ist leider nicht der Fall.

Positive Eigenschaften

Wunderschöne Formgebung

Hohe Verarbeitungsqualität

Induktionsfähig

Negative Eigenschaften

Kein Deckel

Premium-Preis

4.2

Alessi Kupfer-Kasserolle Bewertung

Alessi „LA Cintura di Orione“ Kupfer-Kasserolle

Eine tolle Kupfer-Kasserolle mit zwei Griffen aus dickem Kupferblech, das eine perfekte Wärmeleitung gewährleistet. Sie ist umhüllt von einer dünnen Schicht aus Edelstahl, die maximale Hygiene gewährleistet und die Reinigung erleichtert, ohne die hervorragenden Wärmeleiteigenschaften des Kupfers zu beeinträchtigen. Ideal zum Braten und vor allem zum Schmoren. Es ist auch der erste Topf, zu dem ein Koch greift, wenn er nach der Methode des „abgedeckten Schmorbratens“ kocht, ein klassisches Beispiel ist der traditionelle italienische Sonntagsbraten.

Alessi Kasserolle Eigenschaften:

• mit zwei Griffen
• aus Edelstahl 18/10 und Kupfer
• kein Deckel enthalten
• Design: Richard Sapper

Maße der Kupfer-Kasserolle:

• Höhe: 8,0 cm
• Durchmesser: 16,0 cm
• Volumen: 1,6 Liter

Über Richard Sapper

Geboren 1932 in München. Im Jahr 1958 zog er nach Mailand. Zunächst arbeitete er mit Gio Ponti zusammen, dann für La Rinascente. Zusammen mit Marco Zanuso entwarf er Radios und Fernsehgeräte für Brionvega. Er hat mit führenden Unternehmen wie Alessi zusammengearbeitet. Er hat an renommierten italienischen und ausländischen Universitäten gelehrt. Sapper hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Entwürfe erhalten, von denen viele in den ständigen Sammlungen der wichtigsten Museen der Welt zu sehen sind. Im Jahr 2012 verlieh ihm der Bundespräsident der Bundesrepublik Deutschland das Bundesverdienstkreuz. Richard Sapper ist am 31. Dezember 2015 verstorben.

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